Szívhónap Ismerje meg azokat az ételeket, amelyek megakadályozhatják az elhízást és a szív- és érrendszeri betegségeket

Pulgarin Erika

A chileiek 34,4% -a szenved elhízástól, anélkül, hogy figyelembe venné a túlsúlyt. Ez a helyzet növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, és ez a fő haláleset Chilében.

Az étrend kulcsfontosságú az egészséges szív fenntartása szempontjából, mivel a zsírban, nátriumban, szénhidrátokban és cukorban gazdag kiegyensúlyozatlan étrend súlygyarapodást okoz, amely egyéb, a szív- és érrendszeri egészséget közvetlenül befolyásoló betegségekben szenvedhet. Az elhízás például cukorbetegséghez, hiperlipidémiához és magas vérnyomáshoz vezethet. Ez a három ismert és nagyon fontos kockázati tényező a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában.

Az "Elhízás radiográfiája Chilében" című tanulmány szerint a chileiek 34,4% -a szenved elhízástól, anélkül, hogy figyelembe venné a túlsúlyt, amely olyan helyzet koncentrálódik, amely kevésbé gazdasági jövedelemmel rendelkezik. Ebben az értelemben Chile a második OECD-ország, ahol az elhízás aránya a legmagasabb (34,4%), csak az Egyesült Államok (40%) haladja meg.

Carlos Orfali szívsebész, a RedSalud Santiago Klinika kardiológiai, szívsebészeti és koszorúér-osztályának vezetője szerint „az elhízás megnövekedett vérnyomáshoz, megnövekedett inzulinrezisztenciához, cukorbetegség kialakulásához, emelkedett koleszterinszinthez és mozgásszegény életmódhoz vezethet. A fentiek mindegyike növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát ".

---