Szója - Szója - Környezetminőség, Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Szolgálat (CASAN) -

Javaslat

Közösségi média

Tartalomkiadó

null Szója

A szója magas tápértékű, Ez azonban attól függően változik, hogy szójacsíraként, nyers gabonaként vagy például szójaolajban kerül-e kiszerelésre. A nyers szójabab száz százalékban növényi fehérjét és 416 kalóriát tartalmaz.

szója

A szójababacsírára nem jellemző a tápanyagok nagy sűrűsége, és a származtatott termékek (szójababszem vagy szójaolaj) tartalmazzák az étrendben szükséges elemek fontos értékeit. Magas fehérjeértéke (Esszenciális aminosavakat tartalmaz) kiválóan alkalmas a szerves sejtek helyreállítására és az vitalitás fenntartására, ráadásul a szója zsírjai növényi eredetűek, egészségesebbek, mint az állati zsírok. Megfelel és egyenlő a hús fehérjeértékével, tojás vagy hal, előnye, hogy növényi fehérje. Ez a szójabab egyik legfontosabb és legfontosabb feltétele, ahogy van növényi eredetű zsírok forrása, nem állat, nagyon hasznos különböző körülmények között. A zsírok telítetlenek, és a szója szív-egészséges étel.