Szójafehérje, jó alternatíva a fogyáshoz - NutriBold
Korábbi cikkekben láthattuk, hogy a szójafehérje kevésbé hatékony, mint a tejfehérje, ha a cél az izomépítés. De, mi történik, ha fogyni akar?
A tejsavót a fehérje arany standardjának nevezik, de amit sokan nem vesznek észre, az az, hogy a szója izolátum erősen működik. Az a tény, hogy ez a növényi eredetű fehérje szinte megkülönböztethetetlen a savótól, amikor minőségi, emészthetőség- és aminosav-egyensúlyról van szó, sokakat meglepő, csakúgy, mint az elhanyagolható izoflavon-tartalom, a nyers szójababban jelen lévő fitoösztrogének eltávolítják a legtöbb szója izolátum a feldolgozás során.
Szójafehérje gombóc
Szójafehérjék és fogyás
A fehérje-kiegészítés korábban az izomtömeg növelésére törekvő emberek kizárólagos területe volt, de a fehérje is bizonyítottan számos előnnyel jár a fogyni próbálók számára.
Először is, a fehérje jóllakó és segíti az étvágy kontrollálását. Másodszor, a test valójában sok energiát használ fel a fehérje megemésztésére - az elfogyasztott energia körülbelül 30% -a, szemben a zsírokkal és szénhidrátokkal, így sokkal hatékonyabban emészthető. Ez a "hőhatás" néven ismert.
Ezen felül a fehérje segíti a testet az izmok megtartásában és felépítésében. A zsírtól eltérően az izomszövet metabolikusan aktív, így a több izomszövetet tartalmazó emberek nyugalmi állapotban több energiát használnak fel, ami hosszú távon hozzájárulhat a testsúly fenntartásához.
Ezen okok miatt gyakran ajánlanak alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú tejsavófehérjét, amely segít a fogyókúrázóknak a fogyás céljainak elérésében. De, Lehet-e olyan hatékony a szójafehérje a fogyáshoz? Meglepő módon eddig nem végeztek ezzel kapcsolatos kutatásokat.