Szuperélelmiszerek a teljes táplálkozáshoz - egészségvédelem

A szuperélelmiszerek, a divatossá vált kifejezés a marketing terméke, kiemeli a táplálékban gazdag ételeket, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre.
Mik azok a szuper ételek?
Az őslakos népek test és lélek gyógyítására használták fel őket. A tápanyag-tartalomtól mentes termékekkel teli világban meg kell tisztítanunk testünket a méreganyagoktól, és vissza kell térnünk a szemünkhöz azokhoz az élelmiszerekhez, amelyek természetesen vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak számunkra.
Ez egy marketing kifejezés, de előtérbe helyezi az étel erényeit, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagynunk.
A szuperélelmiszerekben gazdag étrend használata javítja az egészséget. A Mayo Klinika meghatározza, hogy három követelménynek kell megfelelniük:
- Legyen gazdag rostokban
- Van ásványi anyag, vitamin, fitonutriens és antioxidáns
- Legyen alacsony a kalóriatartalom.
Így jól táplálkozhatunk, anélkül, hogy megterhelnénk magunkat cukrokkal és rendkívül bonyolult termékekkel, amelyek csak kifagytak és krónikus betegségeket okoznak.