Táblázat recept pitakenyérben, frissítő snack Konyha és bor

A Tabule a Libanoni és szíriai saláták. Zöldnek kell lennie, sok petrezselyemmel és mentával, amely érvényesül, és hogy a bulgur vagy a paradicsom alig különböztethető meg. Green a főszereplő. Gazdag ízű étel, de mindenekelőtt nagyon frissítő.

pitakenyérben

Elkészítése meglehetősen egyszerű és gyors egye meg egyedül, vagy kísérje el, például pita kenyérrel és kenjük meg a hummusszal, ahogy ez a recept javasolja.

Táblázzon pita kenyérben

Hozzávalók (4 fő)

  • 125 közepes szemű bulgur (búza)
  • Egy nagy csomó petrezselyem
  • Egy nagy csomó menta
  • 2 nagy paradicsom félig érett és mag nélküli
  • 3 szeletelt hagyma
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál frissen facsart citromlé
  • Tengeri só és zúzott fekete bors