Tanulja meg, hogyan készítheti el ezt a 9 sertésszelet receptet
Értékeld ezt a tartalmat!
Átlag 4/5. Szavazatok: 90
Van egy darab hús, amely soha nem megy ki a divatból, és ez az sertésszelet. Nagyon finom és sokféleképpen kísérhető. Ha ez az első alkalom, hogy néhányat elkészít, ne hagyja ki a receptjeink megismerését. Szeretni fogod!
Mi a sertésszelet?
Ezt a vágást a sertés gerincéből nyerik, amely egy csigolya és borda részéből áll, és úgy vágják őket, hogy egyedi részeket kapjanak.
Neve a valenciai xulleta, a katalán xulla kicsinyítője, ami bordát jelent.
Táplálkozási információk
1 adag karaj körülbelül 131 g-ot tartalmaz:
- 265 kalória
- 14,6 g zsír
- 1,1 g szénhidrát
- 32,4 fehérje
A sertésszelet fogyasztásának előnyei
- Gazdag fehérjékben: segítenek a szövetek szerkezetének és fenntartásának biztosításában, javítják a sejtek kommunikációját, optimalizálják az izmokat és segítenek oxigént szállítani a testbe.
- Vitaminérték: rendelkeznek a B komplextel, amely megkönnyíti az étel anyagcseréjét, energiává alakítva. Ezenkívül vörösvértesteket hoznak létre, amelyek neurotranszmittereket termelnek. Niacinja csökkenti a koleszterin és a triglicerid szintet.
- Hasznos ásványi anyagok: cinket tartalmaznak, amely erősíti az immunrendszert.
- Az esszenciális zsírsavak forrása, amelyek segítenek a koleszterinszint egyensúlyban tartásában.
Érdekességek a sertéshúsról, amelyeket tudnia kell
- A világ népességének 37% -a fogyasztja, főleg annak köszönhető, hogy nagyon könnyű elkészíteni.
- A sertéshús legnagyobb importőre Mexikó, Kína és Oroszország.
- 100 g borda 224 kalóriát tartalmaz, ugyanannyit, mint egy avokádó.
Receptek
Lásd Receptek:
Most, hogy közelednek a nemzeti ünnepek, ezek az ízletes sertésszelet és a nopalék ideálisak az ünneplésre.
Megmondjuk, hogyan kell elkészíteni a sertésszeletet zöldségekkel, hogy ízletes és kiegyensúlyozott ételt kínáljon családjának.
Itt az ideje főzni egy finom ropogós sertésszelet receptet vajas borsó kíséretében. Vegye tudomásul és készítse elő.
Imádni fogja az ízek kombinációját, amelyet ez a zöldmártásos sertésszelet mustárpáclével kínál az ízleléséhez.