Tanuljon meg sült krumplit főzni felesleges zsír nélkül

Sok olyan ember van, aki különleges előszeretettel alkalmazza a házi készítésű chipseket

A sült krumpli szerelmeseinek szerencséjük van, mivel van egy formula, amely lehetővé teszi számukra az elkészítést házi készítésű és felesleges zsír nélkül. Így élvezheti kedvenc ételét, és egyszerre vigyázhat egészségére és alakjára. Az egészet alig néhány perc alatt.

Csak öt egyszerű lépést kell végrehajtania:

Ajánlott hogy az összes burgonya körülbelül egyforma mivel különben egyesek jobban sültek lesznek, mint mások, ezért egyesek megégnek, mások nyersek maradnak.

Ügyeljen a burgonyára ne legyen felesleges vize vagy túl párás. Annak érdekében, hogy ne legyenek puhák, meg kell mosni (a felesleges keményítő eltávolítása érdekében) és óvatosan meg kell szárítani, mielőtt a forró olajhoz adnák. Minél szárazabbak, annál élesebbek lesznek.

Sok szakács titka az a kettős sütés. Ehhez a burgonyát kb. 120 ° C-on vagy 140 ° C-on meg kell sütni öt percig, hagyni kell pihenni, amíg kihűl, majd 180 ° C-on megsütjük őket, amíg be nem pirulnak. Így a burgonya kívülről ropogós és belül puha lesz.

---