Tápérték - Algamar

A moszatot elismerték tudományosan táplálékaként magas tápérték.

Algamar 1998 óta együttműködik a Tudományos Vizsgálatok Felsõ Tanácsa Spanyolország (Anyagcsere és Táplálkozási Tanszék) és az A Santiago de Compostela (bromatológia) és a madridi Complutense (gyógyszertár) egyetemek az autochton táplálékalga potenciáljával kapcsolatos különféle tanulmányok kidolgozásában.

algamar

Így beszélnek azok a kutatók, akik az ALGAMAR algáit tanulmányozták Spanyolországban:

Alacsony kalóriatartalma és zsírtartalma miatt.
Az övéért ásványi anyagok, vitaminok, fehérjék magas koncentrációja (esszenciális aminosavak) és emészthetetlen szénhidrátok.
Az övéért kiemelkedő szintű élelmi rost.