Táplálás; n vészhelyzetekben Nutrition UNICEF
Táplálkozás vészhelyzetekben
Ha katasztrófa támad, az UNICEF ott van
Világszerte a vészhelyzetek száma és mértéke folyamatosan növekszik, és a gyermekeket érinti a leginkább.
Az éghajlatváltozás, a környezetromlás és a természeti katasztrófák, például földrengések, áradások és aszályok pusztítást okoznak a sebezhető közösségekben. Az erőszakos konfliktus gyermekek millióinak és családjainak életét fenyegeti. És olyan betegségek, mint az ebola-járvány Nyugat-Afrikában, tovább veszélyeztetik a gyermekek egészségét és táplálkozását az amúgy is törékeny helyeken.
Ugyanakkor a gazdasági egyenlőtlenség a világ minden országában növekszik, és a szegények szenvedik el leginkább az élelmiszerár-infláció hatásait.
A vészhelyzeteket vagy krízishelyzeteket gyakran a kellő mennyiségű elegendő élelmiszerhez és vízhez való korlátozott hozzáférés, valamint az egészségügyi és táplálkozási szolgáltatások megszakításai, valamint az optimális csecsemőtáplálás és a kisfiú védelmének, promóciójának és támogatásának korlátai jellemzik.
A kisgyermekek, a terhes és szoptató nők rendkívül veszélyeztetettek a vészhelyzetek során, és tápláltsági állapotukat védeni kell az alultápláltság megelőzése és túlélésük biztosítása érdekében.
Összehangolt erőfeszítések a méltányosság, a jogok és a túlélés garantálása érdekében
Az UNICEF legnagyobb programjai olyan országokban zajlanak, amelyek gyakran humanitárius válságokat élnek meg, vagy törékeny kontextusnak tekintik őket. Humanitárius válságok esetén az UNICEF legfontosabb prioritása az éhségtől és betegségektől való halál megelőzése, valamint az alultápláltság csökkentése.
Ennek érdekében az UNICEF támogatja az anyákat abban, hogy vészhelyzetekben biztonságosan és megfelelően táplálják csecsemőiket. Ahol a gyermekek akutan alultápláltak, az UNICEF életmentő terápiás táplálást biztosít, és alapvető mikrotápanyagokat oszt ki a hiányosságok megelőzésére és kezelésére. Ezek alapvető beavatkozások a csecsemők és a kisgyermekek túlélésének támogatására. A vízzel, valamint a higiénés és egészségügyi programokkal való szoros koordináció szintén segít megvédeni a gyermekek táplálkozási állapotát.
Hosszú távon az UNICEF a közösségekkel dolgozik annak érdekében, hogy megoldja azokat a problémákat, amelyek ezek a súlyos helyzetek ellenálló képességet teremtenek és építenek a családokban, közösségekben és rendszerekben a sokkok és a felhalmozódott stresszek kezelésére.
Az UNICEF a sürgősségi táplálkozási válasz részeként együttműködik a partnerekkel sürgősségi helyzetekben az alapvető táplálkozási beavatkozások megtervezése és végrehajtása érdekében. A szolgáltatásokhoz való egyenlő hozzáférés és az alapvető kellékek időben történő biztosítása kulcsfontosságú e munka sikeréhez. A terápiás élelmiszerek terjesztése az akut alultápláltság kezelésére, mikrotápanyagok adagolása a hiányosságok leküzdésére vagy tanácsadás annak biztosítására, hogy a megfelelő táplálkozási gyakorlatok is döntő fontosságúak legyenek.