Táplálékkiegészítő terv az új évre - Cien por Cien Natural
Az új év elején járunk, és természetesen már új célokra gondolunk. A leggyakoribbak: abbahagyni a dohányzást, levenni néhány plusz kilót, gyakorolni még egy kicsit a sportot ... De emlékszünk-e arra, hogy jobban tápláljuk magunkat? Nem csak enni jól, hanem táplálja magát.
Az optimális tápláltsági állapot eléréséhez elengedhetetlen a változatos, kiegyensúlyozott és jó minőségű étrend. Étkezzen szervezetten, növelje a gyümölcs- és zöldségfogyasztást, egyenletesen fogyasszon zsírokat, jól hidratálja és csökkentse a feldolgozott, sült vagy gyors kaja ezek az oszlopok minden egészséges étrendnek. De szinte mindenkinek, még ha egészséges étrendet is követünk, az év egy pontján szükségünk van egy erőfeszítésre, hogy elkerüljük a védekezés csökkenését, megfelelő teljesítményt nyújtsunk a munkahelyen, lépést tartsunk a családdal, vagy egyszerűen jobban pihenjünk.
Az étrend-kiegészítők táplálkozási vagy fiziológiai hatású koncentrált tápanyagforrások, amelyek a kiegyensúlyozott étrenddel és az egészséges életmóddal együtt segítenek céljaink elérésében és az optimális táplálkozásban.
Az étrend-kiegészítők világában szem előtt kell tartani, hogy nem minden termék azonos, még akkor is, ha látszólag azonos az összetétele. Jól el kell olvasnia a címkéket, és nagyon figyelnie kell az összetevő (k) minőségére, adagolására, biohasznosulására és ezért várható hatékonyságára.
Ha egy jó éves táplálkozási programot kívánunk végezni, a változatos és kiegyensúlyozott étrend, mint például a mediterrán étrend (http://dietamediterranea.com/) mellett, bizonyos étrend-kiegészítők bevitelét értékelni kell, mivel a főzés módszerei szerint, a zöldségfélék és gyümölcsök termesztésének típusa, valamint az akvakultúra és az állatállomány takarmánya stb., előfordulhat, hogy az élelmiszer nem tartalmazza a szükséges tápanyagmennyiséget. Ezért olyan kiegészítők sorozatát javasolják, amelyek egész évben jelen lehetnek, mind a férfiak, mind a nők számára. Ezek:
-
Biológiailag hozzáférhető omega 3 esszenciális zsírsavak: mint például az NKO krill olaj.
Az omega-3 zsírsavak növényi és állati eredetű forrásokban találhatók. De csak az EPA és a DHA van jelen a halakban, a kagylókban és az algákban. Az állat etetésének típusától és a főzés módjától függően (a magas hőmérséklet megváltoztatja az omega 3 szerkezetét) az elfogyasztott omega 3 mennyisége kevesebb, mint amit az élelmiszer-összetételi táblázatok feltüntethetnek. A nemzetközi szervezetek, például a WHO (Egészségügyi Világszervezet) és az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) napi omega-3 beviteli ajánlásait az 1. ábra mutatja be. Az omega-3 zsírsavigény az élet egészében változó, a étrendünknek alkalmazkodnia kell ezekhez a követelményekhez. Egy felnőtt az EFSA által ajánlott napi 250 mg EPA és DHA bevitelét, amely 1750 mg/hét EPA és DHA egyenértékű, megfelelő étrenddel fedezheti, amelyben zsíros halak, kagylók és algák vannak (4-5 heti adag hal).
Növényi eredetű antioxidánsok (fitokémiai anyagok), valamint nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok étrendünknek megfelelő mennyiségben. A gyümölcs vagy zöldség idő előtti betakarítása, kamrákban történő érlelés hormonokkal vagy ellenállóbb, de kevésbé tápláló fajtákkal ... csökkenti a zöldségek mikrotáplálkozási és fitokémiai tartalmát. Még a biogazdálkodásból származó termékekben is találhatunk mikroelem-különbségeket a termesztett fajtától függően. (lásd a 2. ábrát)