Táplálkozás 11-17 éves serdülőknél; Táplálkozási Tanács
- Marina Muñoz Cervera -

A serdülőkor a legjobb idő az egészséges étkezési szokások megerősítésére.
Az étkezési szokások gyermekkorban kialakulnak, és ez a fejlődés serdülőkorig folytatódik, intenzívebben, miközben a gyerekek olyan döntéseket kezdenek hozni, amelyek meghatározzák jövőjüket.
A tizenévesek kezdenek függetlenné válni, megvan a saját ízlésük, annak ellenére, hogy trenddivatokat választanak, amelyek nem mindig egészségesek.
Az élet ezen szakaszában fiziológiai különbségek kezdenek lenni a fiúk és a lányok között, és ez meghatározza, hogy táplálkozási szükségleteik is némileg eltérnek.
Mire van szükségük mindkét nemű kamaszoknak?
A fiúknak és a lányoknak nagy mennyiségű kalóriára, vitaminra és ásványi anyagra van szükségük, különös figyelmet fordítva az A, C és D vitamin, vas és kalcium bevitelére.
Fontos, hogy a serdülők táplálékjellemzőik alapján gondosan válasszák meg ételeiket, vagyis a reklámtól, divattól vagy trendektől függetlenül az étrendjük alapvető funkciója az, hogy megfeleljen életfontosságú követelményeinek.
A fejlődés és a gyors növekedés ezen szakaszában a tápanyagigény nagyon magas, és a helyes táplálkozási egyensúly megvalósítása az egészségedtől, a tanulmányaid és a saját életed fejlődésétől függ, ami ebben a szakaszban annyira fontos, mert a döntéshozatal befolyásolja a jövőjét és jelenét.
Néhány serdülő kénytelen segíteni családjának, akár a munkahelyen, akár otthon, amellett, hogy folytatja tanulói rutinját. Ha a fentiek következtében növelik energiafelhasználásukat, akkor arányosan növelniük kell a kalóriabevitelüket.
Ebben a korban naponta különféle ételeket kell fogyasztani, amelyek magukban foglalják a teljes kiőrlésű gabonát, sok gyümölcsöt és zöldséget, fehérjében gazdag ételeket (hús, hal, hüvelyesek, tojás), tejtermékeket, dióféléket stb., Valamint kerülje a zsírban és cukorban gazdag ételek túlzott bevitelét.
A tinédzsereknek meg kell őrizniük súlyukat tárolózsírok nélkül. A túlsúly a serdülőkorban komoly problémát jelent jelenlegi és jövőbeli életében. A testmozgás és a kiegyensúlyozott étrend segít abban, hogy aktív maradjon.