Táplálkozás 3 hétig mentem tejtermék fogyasztása nélkül, és ez történt velem
Kísérletet végeztek, hogy lássák, mi történik annak az embernek a testében, aki hirtelen úgy dönt, hogy kizárja életéből a tejtermékeket
Ezek a termékek számos betegséghez kapcsolódnak. (iStock)
A tejtermék alkalmassága a napi étrendben folyamatban van az utóbbi években megkérdőjelezték. Az utóbbi időben jelentős mennyiségű laktóz-intolerancia mellé olyan elméletek kerültek, amelyek biztosítják, hogy ez a tejtermékekben található természetes cukor vagy diszacharid megakadályozza a fogyást. A vita számos tudományos és újságírói cikket késztetett. Ma a második típusról fogunk beszélni.
A „Men's Health” című cikkben kísérletet végeztek, hogy megnézzék, mi történik annak az embernek a testében, aki hirtelen úgy dönt, hogy kizárja a tejterméket az életéből. A tengerimalac már Rebecca straus, aki első személyben elmeséli, hogy milyen volt a folyamat. "A fagylalt az egyik szenvedélyem, ezt követi minden reggel sajt és tej, teával. Évek óta buborékban élek, nagy mennyiségű tejterméket fogyasztva, mígnem elkezdtem olvasni azokat a jelentéseket, amelyek azt állították, hogy ez az étkezési szokás megölhet merült az interneten, bizonyára számos cikket olvasott, amelyek krónikus pattanásokkal rendelkező tehenek ezen termékek fogyasztását mutatják be, állandó puffadás, elhízás, ízületi gyulladás, hormonális egyensúlyhiány, Parkinson-kór, sőt rák "- mondja Rebecca.
Rebecca úgy döntött, hogy saját testében kísérletezik azzal, hogy mi történt, amikor abbahagyta a tejtermék fogyasztását, mivel az ezzel kapcsolatos elméletek végtelenek és ellentmondásosak
Ő, mint a lakosság nagy része, mindig azt gondolta, hogy jól csinálja, mivel nagyon fiatal kora óta így nevelték. "Ne felejtsd el a pohár tejet, a növekedést és a csontokat"Aztán felnőttként és a körülötte keringő zavaros információk után úgy döntött, hogy felveszi a kapcsolatot orvosok, táplálkozási szakemberek és természetgyógyászok csoportjával, hogy elmondhassák neki szakvéleményüket. De zavartan távozott, ahogy jött:" Úgy tűnik, mindenkinek van véleménye az elfogyasztandó tejtermékek megfelelő mennyiségéről, függetlenül attól, hogy sovány, félig vagy egészben kell-e fogyasztani, és hogyan hat a szervezetre ".
Nem találok egyértelmű válaszokat, Rebeccának egyértelmű volt: a saját húsán kóstolja meg: "Miután életemben napi szinten fogyasztottam tejtermékeket, úgy döntöttem, hogy abbahagyom. Megvettem az első kartondobozt mandulatejből, és határozottan megígértem, hogy addig nem megyek fagyizókba, amíg be nem fejezem a kísérletemet." Nos, ez történt a fiatal nővel:
1) Eleinte nagyon jól éreztem magam
"Az első tejmentes napon megrendeltem egy tál rizst zöldségekkel és tofuval. Nagyszerű érzés volt. Meglepően telt és ízletes volt, és azon kaptam magam, hogy azon gondolkodom, hogy otthon kellene elkészítenem ezt az ételt. A következő napokban salátákat fogyasztottam ebédre. Ez nem került nekem, és mélyen büszke voltam magamra. " Rebecca természetesen jól kezdett. De ez a jó hangulat hamarosan véget ér.