Táplálkozás a sportban Biotermékek Ecocesta

Az izomszerkezet jó állapotban tartása, jobb teljesítmény, felépülés az edzés kopása, egészséges és erős csontok és a sérülések megelőzése érdekében elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrend.

Izmaink számára az egyik legfontosabb tápanyag, mind a sportfoglalkozás előtt, mind utána a fehérje. De, ellentétben azzal, amit sokan gondolnak, ezek nem csak az állati termékekben találhatók meg. Egyes zöldségek érdekes mennyiségű növényi fehérjét is tartalmaznak, alacsonyabb zsírtartalommal, koleszterin biztosítása nélkül és általában emésztőbbek.

Sokan már ismerik a szója vagy a glutén növényi fehérjék forrásaként, de vannak olyanok is, amelyeket a sportolók körében egyre nagyobbra értékelnek:

  • A rizsfehérje hipoallergénnek számít, alacsony zsír- és szénhidráttartalma. Ezenkívül 9 esszenciális aminosavat biztosít és gazdag B-vitaminokban.
  • A kenderfehérje Minden esszenciális aminosavat tartalmaz, vagyis azokat, amelyeket a test nem tud előállítani, és táplálékkal kell megszerezni. Mi több, ezen aminosavak mennyisége éss hasonló más fehérjeforrásokhoz, például tojáshoz, húshoz vagy halhoz. Tartalmaz továbbá esszenciális Omega 3 és 6 zsírsavakat, amelyek hozzájárulnak a szív- és érrendszer jó állapotához, valamint ásványi anyagokat és vitaminokat, amelyek hozzájárulnak annak jó asszimilációjához.

A fehérje mindkét típusa szerepel Superfood Proteins Bio az Ecocesta-tól, amely alkalmas a vegánok számára (nem tartalmaz tojást, tejet vagy laktózt) és nem tartalmaz cukrot.