Táplálkozás, amely felgyorsítja a gyógyulást és javítja a posztoperatív időszakot
A táplálkozás szorosan kapcsolódik a megfelelő gyógyuláshoz és a műtét utáni gyógyuláshoz.
Mindazok számára, akik műtéten esnek át, a megfelelő táplálkozás és a gyulladáscsökkentő életmód elengedhetetlen a siker érdekében, még azok számára is, akik a műtéteket (esztétikai/bariatrikus) a „könnyű” módszerként választják el az öngondoskodás elkerülésére (és mármint csak azok, akik ezt a döntést felelőtlenül hozzák), mivel az életmód és a táplálkozás befolyásolja a gyógyulás sebességét, a szövődmények lehetőségét és a várt eredmények elérését.
A gyógyulás összetett és dinamikus folyamat, amely a sebek helyreállítására utal új szövetek képződésével. És mi az az alapanyag, amelyet a szövetek helyreállítására használnak fel? AMIT ESZEL.
Pontosítom azonban, hogy a javításnak, annak ellenére, hogy az optimális, szüksége van az Ön idejére. Hogy ötletet kapjak az alábbiakban ismertetem a fázisokat.
A gyógyulásnak fázisai vannak, bár optimális, időbe telik
A gyógyulási folyamat attól a pillanattól kezdődik, amikor a seb bekövetkezik Gyulladásos szakasz (a 0. naptól a 4. napig). Ez a szakasz azzal kezdődik, hogy a vérlemezkék megérkeznek a sebágyba, és a vérzés szabályozására fibrin trombus képződik. A vérlemezkék ebben a fázisban vonzzák a legfontosabb sejteket: a neutrofileket és a makrofágokat, amelyek gyulladást kezdeményeznek, és felelősek az ágyban lévő törmelék és szennyeződések tisztításáért, az alvadék, a baktériumok és a sérült szövetek eltávolításáért. Ezenkívül felszabadítják a citokineket és a növekedési faktorokat, amelyek fokozzák a mátrix (granulációs szövet) szintézisét és a dinitrogén-oxid szintézisét, amely anyag antimikrobiális funkciót tölt be.
4. naptól kezdve a PROLIFERATÍV FÁZIS amely a 14. napig tart. Ebben a szélektől ismét epitelizálódik. Az erek kialakulása miatt következik be a sebágyban. A neutrofilek és a makrofágok vonzza a fibroblasztokat, amelyek elősegítik a kollagén termelését és felelősek az extracelluláris mátrix kialakulásáért. A hámképződés a seb széléről a becslések szerint átlagosan 1-2 mm/nap, az érrendszertől és a granulációs szövettől függ.
14. után a A HEG érlelődése és átalakítása amely 2 évig tart. A kollagén lerakódása jellemzi. A seb végső szakítószilárdsága az egészséges bőr 80% -ának felel meg. A megnövekedett mennyiségű kollagén következtében olyan klinikai problémák merülnek fel, mint a hipertrófiás hegek és a keloidok. Normál körülmények között a heg megjelenése ennek a fázisnak a végén lapos heg lesz, nem erythemás és nagyon ellenálló.
Hogyan befolyásolja a táplálkozás a gyógyulást és a posztoperatív gyógyulást?
Az alultápláltsági állapotok, akár elhízás, akár alultápláltság miatt, késleltethetik a gyógyulás előrehaladását, mert:
- A gyulladásos szakasz megnyújtása.
- Szabad radikális növekedés.
- Csökkent fibroblaszt termelés, kollagén képződés és új erek képződése.
- A limfociták és a makrofágok redukciója, amely feltételezi az immunrendszer gyengülését.
Hasonlóképpen, az ételek minőségi értékelése befolyásolja testének gyulladásos szintjét a műtét előtt.
A cukrokban, feldolgozott, finomított lisztekben gazdag étrend gyulladásos. Másrészt a természetes ételeken alapuló étrend gyulladáscsökkentő, elősegíti a gyorsabb gyógyulást és kevesebb szövődményt.