Táplálkozás David de Jorge 20 parancsolata a fogyásért (királyként eszik)
Két kilogramm alatt 130 kilót leadni titáni feladat, de David de Jorge egy pillanatban rájött, hogy a fogyás élet-halál kérdése.
Két kilogramm alatt 130 kg leadása félelmetes feladat, de végül a szakács David de Jorge egyértelmű volt számára, hogy a fogyás élet-halál kérdése. Több mint 100 fogyókúrás, de ízletes recept (Vita) című könyvében összefoglalja azokat az előkészületeket, amelyeket párjával készített Martin Berasategui fogyni anélkül, hogy unatkozna.
De a recepteknél fontosabb a hozzáállás. Jorge-ról, aki ma a felének a súlya, egyértelmű, hogy nincs visszaút. „Nem gondolom, hogy diéta, amit csinálok, az az érzésem, hogy jobban eszem, mint valaha, jobban élvezem az ételeket, mint valaha. Ezt egész életemben tovább akarom enni ”- ismerte el az El Confidencial-t.
"Ha diétázol, akkor az az érzésed, hogy sziklás területen haladsz át, és mindig azt látod, hogy van mellette egy autópálya, ahol az autók teljes robbanással haladnak, és te erre az útra akarsz menni" - magyarázza a szakács. "Azon az országúton kolbászokat, szalonnát, süteményeket lát ... És átmész egy rakás cukkinin, és azt mondod:" A szar a kibaszott anyjára ". De a legfontosabb az, hogy egy irányba menjünk. Most az az érzésem, hogy széles úton haladok, kényelmesen ülve az autómban, és oldalra nézek, és vidéket látok, nem pedig más alternatív útvonalakat. És ez azért van, mert élvezem, mert időről időre megeszem a csokoládémat, vagy megiszom a ginemet és a tonikomat, vagy iszom a boromat. De másnap megoldod, amit soha nem tettem meg ".
Amióta fogyni kezdett, betartott 20 parancsolatot, amelyet elengedhetetlennek tart, és amellett, hogy új receptkönyvében megtalálható az első, nagy betűkkel jelennek meg egy lapon, amelyet a stúdióban helyezett el, ahol Robin Food rögzíti. Ezek ezek.
1. Nagyon szeresd magad. Amit mások gondolnak rólad, gyengévé tesz.
2. Most a legsürgetőbb az, hogy ne siess. Időt szántál a kövérségre, légy türelmes a fogyáshoz.
3. Keressen friss ételeket, nyugalom és öröm.
4. Tartson távol a mérgező emberektől, végezze el a könyvelését, és vegye körül magát azokkal, akiknek érdemes. Ha környezete káosz, változtasson rajta.
5. Néha nincs válasz a kilódban. Fogadja el és lépjen előre a fogyás célkitűzésében.
6. Mosolyogj, vannak rosszabb problémák, mint a tied. Adjon magának egy feszültséget egy onkológus számára, és hallucinálni fog Cinemascope-ban.