Táplálkozás és étrend; Gála Klinika

Túlsúly és elhízás kezelése

Néhány éve tanúi lehetünk a meglepő eredményeket ígérő és elméletileg áldozatok nélküli étrendek és fogyókúrák elterjedésének, ez a lehetőségek köre arra készteti a beteget, hogy feltételezze, hogy minden étrend minden emberre alkalmazható, és hogy egy diéta követése nem monitorozást vagy speciális ellenőrzést igényelnek.
A diéták a szokásos étrend módosítását jelentik, ezért reagálnia kell az egyes betegek jellemzőire, és egy korábbi vizsgálat eredményének kell lennie, és orvosának vagy szakorvosának a kívánt eredmény elérése érdekében végzett ellenőrzésnek kell lennie.

Célja a jólét és az egészség szintjének javítása az élelmiszerek megfelelő mennyiségének, gyakoriságának és minőségének biztosításával. A diéta a testtömeg ellenőrzésének és az öregedés elleni küzdelemnek is fontos eszköze. Különböző típusú terápiás étrendek léteznek, amelyek az egyes betegek igényeihez igazodnak.
Köztük az energiatartalmú étrend; szénhidrátokban szabályozott szénhidrátok, amelyekben a gyorsan felszívódó szénhidrátok megszűnnek; ellenőrzött fehérjetartalmú étrend; lipidtartalmú étrend; módosított nátrium-diéták; és a kálium-szabályozott étrend.

Egyedi étrend tervezés

Táplálkozási diagnózis

Fehérje diéták

Elválasztott diéták

Alacsony kalóriatartalmú étrend

Zóna diéta

Élelmiszer-intolerancia teszt

Az élelmiszer-túlérzékenység váratlan reakció egy bizonyos étel bevitelére. Vannak klasszikus allergiák és étel-intoleranciák (nem allergiás étel-túlérzékenység). Sok ember bizonyos fokú érzékenységet mutat a különféle élelmiszerek iránt, konkrét elemzés nélkül nem észlelhető.

---