Táplálkozás és étrend - Mindfulness Granada
A TÚLSÚLY ÉS AZ ELHÍZÁS INTEGRÁLT KEZELÉSE
ANOREXIA ÉS BULIMIA NERVOSA KEZELÉSE
EGYÉB TÁPLÁLKOZÁSI PATOLÓGIA KEZELÉSE
"Legyen az ételed a gyógyszered, a gyógyszered pedig az ételed." Hippokratész.
A jó táplálkozási állapot fenntartásának fontossága mindenki számára ismert. Az étrendünk egészséges és megfelelő étrendhez való igazítása az igényeinkhez és az életünk típusához gyakran nehézségekbe ütközik, ezért kénytelenek vagyunk különböző szakemberekhez (orvosok, táplálkozási szakemberek, pszichológusok ... .) fordulni, hogy segítsünk megelőzni vagy korrigálni bizonyos patológiák.
A a táplálkozás az orvostudomány része amely az élelmiszer és az egészség közötti legjobb kapcsolat tanulmányozásával foglalkozik, azt is meghatározhatjuk, mint azt a biológiai folyamatot, amelynek során a test asszimilálja az életfontosságú funkciók növekedéséhez, működéséhez és fenntartásához szükséges ételeket és folyadékokat.
A élelmezéstudomány az a tudomány, amely a táplálkozás ismereteit felhasználva egészséges és megfelelő étrendet biztosít az egyénnek és életének különféle helyzeteinek, segítve a lehetséges kórképek megelőzésében, javítva életminőségét és teljesítményét.
A diéta az egyén étkezési szokásai, bár általában társítunk valamilyen patológiához, főként az elhízáshoz, ez valóban arra utal, hogy mit eszünk.
A konzultáció célja egyesíteni a különböző területek összes tudását a pácienseink étrendjének és étkezési szokásainak kiigazításához vagy módosításához, segítve őket bizonyos kórképek megelőzésében és gyógyításában, egyidejűleg javítva egészségüket és jólétüket.
Bár a konzultáció során mindenféle patológiát tapasztalunk a nem megfelelő táplálkozásból, mégis inkább a kezelésére irányulunk elhízottság és egyéb étkezési rendellenességek, mint pl étvágytalanság és bulimia.
A TÚLSÚLY ÉS AZ ELHÍZÁS INTEGRÁLT KEZELÉSE
Az elhízás az egyik legnagyobb jelenlegi egészségügyi problémává vált, olyan mértékben, hogy a 21. század járványának tekintik.
Mind az elhízást, mind az egyéb étkezési rendellenességeket kötelező multidiszciplináris kezeléssel járó kórképként értem. Ennek a célnak az elérése érdekében az elhízás kezelésében kidolgoztam egy módszert, amely egyesíti a különböző területeket. Alapvető pillérei:
- ORVOSSÁG.
- TÁPLÁLKOZÁS, MAKRO- ÉS MIKROTÁPLÁLÁS.
- Akupunktúra és csapolás.
- Táplálkozás és személyi edzés.
Alapján mediterrán diéta, Egyénre szabott és nagyon személyre szabott étrendet dolgozok ki. Orvosként a jelzett esetekben a fehérje étrend (pronokal módszer) vagy fehérjebevitel.
A kezelések és a diéták elkészítése során figyelembe veszem a táplálkozási kronobiológia és a mikrotáplálkozás, táplálkozási ágak, amelyek figyelembe veszik az étel fiziológiai hatásait a bevitel idejétől függően, és amelyek a mikroelemek egészségünkre gyakorolt hatását vizsgálják. A szükséges esetekben koadjuváns szerepük van, és támogatást nyújtanak az általunk kezelt patológia vagy más kapcsolódó patológiák kezelésében.