Táplálkozás és mellrák; Az Amerikai Mellsebész Társaság Alapítvány
Az emlőráknak három kategóriája van: genetikai, családi és szórványos. Annak ellenére, hogy nagy nyilvánosságot kapott, genetikai emlőrák csak az összes emlőrák körülbelül 5-10% -át teszi ki. Ez az a mellráktípus, amelyben az embernek mutációja van egy mellrákra hajlamosító génben. Amint a genetikai mutáció benne van a DNS-kódban, 50% az esélye annak, hogy a mutáció továbbjut az utódoknak.
Családi emlőrák Akkor fordul elő, amikor az azonos környezetben élő, ugyanazokat az ételeket fogyasztó és hasonló életmódot folytató embereket ugyanazok a betegségek veszélyeztetik. Ez az emlőrákok körülbelül 40-60% -át teszi ki, de lehet, hogy még többet tudunk megtudni.
Sporadikus emlőrák pótolja a többit. Ezek olyan emberek, akik mellrákban szenvednek, nyilvánvalóan különösebb ok nélkül. Gyakran elsőként érintik őket egy családban.
Az emlőrák multifaktoriális betegség. Felfedezzük, hogy az életmód, az étrend, a környezeti tényezők, a hormonális és genetikai hatások kombinációja gyakran játszik szerepet annak kialakulásában és lefolyásában. Úgy gondoljuk, hogy a szórványos és családi emlőrákok, amikor kialakulnak, nagyrészt az étkezés és az életmód választásának tudhatók be. Itt az étrendre és a táplálkozásra fogunk összpontosítani.
Ami a táplálkozást illeti, a legjobb, ha teljes egészében étrendet fogyaszt, főleg növényi eredetű. Ennek legfontosabb része, hogy a lehető legnagyobb mértékben megszüntesse az összes feldolgozott ételt (azaz burgonya chips, szóda, csomagolt ételek, fagyasztott vacsorák, szalonna, felvágottak, hot dogok és más hot dogok, bármi, ami címkével ellátott). Evolúciósan rendszereinket csak a feldolgozott élelmiszerekbe vezették be annak a 200 000 évnek az elmúlt évszázadában, amikor az emberek léteztek. Ebből következik, hogy testünk tudja megemészteni a teljes ételeket, de nem annyira a gyári ételeket.