Táplálkozás határok nélkül ”élelmiszer-dobozok innovatív szállítása a kiszolgáltatott családok számára -
A dobozokat egy átlagos négytagú család számára tervezik, amely 15 napig tart.
A "Táplálkozás határok nélkül" elnevezésű projekt a Nutrición Presente által elindított projekt, amelynek célja, hogy a legkiszolgáltatottabb családok számára egy doboz élelmiszert hozzanak az egészséges élethez megfelelő tápértékkel.
Ez annak köszönhető, hogy a táplálkozási szakemberek és a diákok csoportjának szüksége van a pandémiában sújtott családok megsegítésére.
Lorena Cuevas Marín, a projekt vezetője az Antofagasta régióban azt jelzi, hogy „a közösségi hálózatokon panaszokat tapasztaltunk a különböző régiókban szállított dobozok különböző tartalmaival kapcsolatban. Ezzel egyetértünk abban, hogy szükségszerűen szakemberekként nem hagyhatjuk figyelmen kívül ezt a helyzetet, figyelembe véve azt az alacsony hozzáférést az élelmiszerekhez, amelyet a leginkább érintett emberek élveznek, ahol fennáll annak a veszélye, hogy nem esznek és táplálják magukat megfelelő módon.
A dobozokat egy átlagos négytagú család számára tervezik, amely 15 napig tart, biztosítva az étkezésekben jelen lévő makrók és mikroelemek nagy részének bevitelét, elősegítve a betegségek megelőzését is.