Táplálkozás Hogyan segíthet a joghurt vigyázni rád belül és kívül
Egészség
A szakértők napi legalább egy joghurt fogyasztását javasolják. Számos előnye miatt elengedhetetlen az egészséges táplálkozás piramisában
Ez nem „szuperélelmiszer”, de majdnem. A joghurt az elmúlt évtizedekben az egyik legtöbbet ajánlott lehetőségek és egészséges beépíteni a napi étrendbe. Táplálkozási tulajdonságainak sokfélesége van, fölözött változatában alacsony a kalóriatartalma, így ha diétázik, jó lehetőség lehet desszertként. A legutóbbi epidemiológiai vizsgálatok arra a következtetésre jutottak, hogy a joghurt gyakori fogyasztása (hetente legalább hét egység) alacsonyabb a túlsúly vagy elhízás kockázata egészséges táplálkozási szokásokkal együtt.
Alkalmas laktóz intoleráns
A joghurt nem más, mint két baktérium hatására erjesztett tej. Ebben a folyamatban a laktóz nagy része átalakul tejsavvá, így mindazok, akiknek problémái vannak a laktóz emésztésével, elfogyaszthatják azt, és részesülhetnek a kalciumellátásból más tápanyagok mellett.
Ezenkívül tökéletes étel étkezés után, könnyebbnek érzi magát és finom és egészséges desszertet fog fogyasztani.