Táplálkozási asztali árpa, gyöngy, nyers
Az árpa, gyöngy, nyers 0 milligramm koleszterint és 1,16 gramm zsírt tartalmaz.

100 gramm árpa, gyöngy, nyers 352 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 18% -a.
100 gramm nyers árpa 77,7 gramm szénhidrátot, 15,6 gramm rostot, 9,91 gramm fehérjét, 9 milligramm nátriumot és 10,09 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-3-vitamin (4,6 mg), B-9-vitamin (23 mg) vagy A-vitamin (22 mg).
Tápanyagok
100 gramm árpa, gyöngy, nyersen 77,7 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 26% -a.
Az árpa, gyöngy, nyers cukormentes
100 gramm árpa, gyöngy, nyers 9 milligramm nátriumot tartalmaz, az összes napi szükséglet 1% -át.
100 gramm nyers árpa 10,09 gramm vizet tartalmaz, a teljes tömeg 10% -át.