Táplálkozási asztali padlizsán
Padlizsán, nyers
100 gramm padlizsán 5,9 gramm szénhidrátot, 3,0 gramm rostot, fehérjét nem, 2 milligramm nátriumot és 92,30 gramm vizet tartalmaz

A padlizsán 0 milligramm koleszterint és 0,18 gramm zsírt tartalmaz.
100 gramm padlizsán 25 kalóriát tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 1% -a.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: K-vitamint (3,5 µg), A-vitamint (23 mg) vagy B-9 vitamint (22 mg).
Tápanyagok
100 gramm padlizsán tartalmazza az összes napi szükséglet 2% -át: 5,9 gramm szénhidrátot.
100 gramm padlizsán 3,53 gramm cukrot tartalmaz.
100 gramm padlizsán tartalmazza az összes napi szükséglet 0% -át: 2 milligramm nátriumot.