Táplálkozási és Dietetikai Akadémia álláspontja a vegetáriánus étrendről; UDV; Veggierunners

táplálkozási

Örömmel osztjuk meg a A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia álláspontja, előtt az American Dietetic Association (ADA) előtt 100% növényi étrend: tápláló, egészséges és környezetileg fenntartható választás lehet.

A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia ezen friss frissítése szerint a vegetáriánus és a vegán étrendek, amelyeket megfelelően táplálkozási dietetikus felügyelete mellett terveznek meg, tápláló és egészséges minden ember számára és az élet bármely szakaszában.

Ezek a diéták is csökkenti a krónikus betegségek kockázatát és környezetileg fenntarthatóbb mint az állati termékekben gazdag étkezési tervek, a legfrissebb "Vegetáriánus étrend" című Oscar-díj szerint, amelyet 2016 decemberében tettek közzé a Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics: