Táplálkozási igények sec; n a korok
Az elmúlt években a gyermekek és serdülők alultápláltsága nagyon aggasztó módon növekszik, különösen a legfejlettebb országokban, a kiegyensúlyozatlan étrend következményeként, ahol a cukor- és zsírfelesleg, valamint a vitaminok és ásványi anyagok hiánya (zöldségfélék, halhús).
Az étel szerepe az, hogy elegendő energiát nyújtson a testnek, biztosítva a megfelelő működéséhez szükséges tápanyagokat. Gyermekkorban és serdülőkorban, a testi és szellemi fejlődés kritikus időszakaiban a táplálkozási szükségletek magasabbak, ezért megfelelően ellenőrizni kell az étrendet, és ügyelni kell arra, hogy ne essen olyan hiányosságokba vagy hiányosságokba, amelyek az egészség változásait és/vagy rendellenességeit okozhatják.
Táplálkozási igények életkor szerint
A táplálkozási igények az életkortól, nemtől, aktivitástól függenek ... Az élet különböző szakaszainak különböző tápanyagigénye van, ezért az étrendnek alkalmazkodnia kell az életkorhoz és stílushoz, valamint az egyén szerves és környezeti igényeihez.
3-6 éves szakasz:
• ez a növekedés és a magas energiafelhasználás kritikus ideje.
• az étkezési szokások megkezdődnek.
• el kell kezdenünk a teljes reggeli elfogyasztásának szokását.
• kerülnünk kell az édességekkel, édességekkel és üdítőkkel való visszaélést.
• Különös figyelmet fordítunk a növényi és állati eredetű változatos élelmiszerek fogyasztására, amelyek biztosítják a megfelelő energia- és tápanyagellátást.
Szakasz 7 és 12 év között:
• Ebben az időszakban a növekedésnek továbbra is prioritást kell élveznie.
• kerülje az alacsony tápértékű élelmiszerek, például édességek, édességek, üdítők, sült snackek és gyorsételek visszaélését.
Szakasz 13-16 éves korig:
• A serdülőkorban jelentkezik a roham és a végső magasság.
• magasabb tanulmányi igények, magasabb koncentrációs igények. különösen azok, akik a reggeli első dolgoktól kezdve folyamatos, 7 órás napokon járnak az intézetbe.
• tesztek és fokozott akadémiai stressz.
• a családnak felügyelnie kell az etetést és kerülnie kell a furcsa étkezési szokásokat.
** Az ételek mellett elengedhetetlen az aktív életvitel ösztönzése és a szabadidő egy részének a sportolásra fordítása.
Egészséges táplálkozás ADHD-ben
ADHD-s gyermekek és serdülők esetében az étrend elengedhetetlen pillér. Jól megértve alapvető tápanyagokat nyújthat, amelyek javítják az idegrendszer működését, pozitív hatással vannak az intellektuális és viselkedési teljesítményre, másrészt azért, mert néha a gyógyszeres kezelés okozta étvágyhiány táplálkozási egyensúlyhiányhoz vezethet.
A reggeli biztosítja a tanulók számára a szükséges tápanyagokat, hogy energiával kezdjék a napot, hogy megfeleljenek a nap magas fizikai és szellemi igényeinek. Ezért ez a nap legfontosabb étkezése, mivel a reggeli mennyisége és minősége közvetlenül összefügg a hallgató tanulmányi teljesítményével.