Táplálkozási kapszulák Egészséges táplálkozás 50 év után - Nexum International
Az egészséges ételek kiválasztása valami okos dolgot jelent, függetlenül attól, hogy hány éves vagy!
Íme néhány tipp az induláshoz:
- Egyél sokféle színű és típusú zöldséget és gyümölcsöt.
- Ügyeljen arra, hogy az elfogyasztott gabonák legalább fele teljes kiőrlésű legyen.
- Csak kis mennyiségben fogyasszon szilárd zsírokat és hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket. Korlátozza a telített zsírokat (főleg az állatokból származó ételekben találhatók) vagy a transzzsírokat (olyan élelmiszerekben találhatók, mint például bolti pékáruk és néhány margarin).
- Egyél „jó” zsírokat (többszörösen és egyszeresen telítetleneket), például magokban, diófélékben, avokádóban és zsíros halakban, például a lazacban található zsírokat. A főzés során hozzáadott zsíroknak bármilyen növényi olajból kell származniuk, például olíva-, repce-, kukorica- vagy növényi olajból.
- Egyél tenger gyümölcseit hetente kétszer. A kis halak, például a szardínia vagy a pisztráng, vagy a gazdaságban nevelt halak (ellenőrizze a címkét) kevesebb higanyt tartalmaznak, mint a nagy halak, például a tonhal. A higany ártalmas lehet.
Hogyan válasszunk okosan ételt
Az egyes ételcsoportokból származó különféle ételek fogyasztása elősegíti a szükséges tápanyagok beszerzését.
Ehhez ajánlott kialakítani az egészséges táplálkozási szokásokat, minden nap jó étel- és italválasztást választani. Ezek az útmutatók rugalmasan segítenek kiválasztani olyan tápláló ételeket és italokat, amelyek tetszenek, amelyek elérhetők az Ön területén, és amelyek megfelelnek a költségvetésének.
Az étrendi irányelvek azt ajánlják, hogy az 50 éves vagy annál idősebb emberek minden nap válasszanak az alábbi listából származó ételeket:
Gyümölcsök - 1½ - 2½ csésze
Mi egyenértékű egy fél csésze gyümölcs darabokra vágva? Egy 2 hüvelykes barack vagy 16 szőlő.
Zöldség - 2-3 csésze
Mi egyenlő egy csésze apróra vágott zöldséggel? Két csésze nyers leveles zöldség.
Gabona - 5-10 uncia
Mi egyenértékű egy uncia gabonával? Egy kis bagel, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, egy csésze fogyasztásra kész, vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított gabonapehely, vagy egy fél csésze főtt rizs vagy tészta.
Fehérje ételek - 5-7 uncia
Mit jelent egy uncia hús, hal vagy baromfi? Tojás, negyed csésze főtt bab vagy tofu, fél uncia dió vagy mag vagy 1 evőkanál mogyoróvaj.
Tejtermékek - 3 csésze sovány vagy alacsony zsírtartalmú tej
Mi felel meg egy csésze tejnek? Egy csésze sima joghurt vagy 1–2 uncia sajt. Egy csésze túró egyenlő fél csésze tejjel.
Olajok - 5-8 teáskanál
Mi egyenértékű a főzéskor hozzáadott olajjal? Az olyan ételek, mint az olajbogyó, a dió és az avokádó, sok olajat tartalmaznak.
Szilárd zsírok, hozzáadott cukrok és nátrium (só) - használjon kis mennyiségű szilárd zsírt, hozzáadott cukrot és sót
Ha túl sok olyan ételt fogyaszt, amely szilárd zsírokat és hozzáadott cukrot tartalmaz, akkor nem marad elegendő kalória az ennél táplálóbb ételekhez.
Orvosa speciális diétát követelhet, mert egészségügyi problémája van, például szívbetegség vagy cukorbetegség. Vagy azt mondták, hogy kerülje bizonyos ételeket, mert ezek befolyásolhatják a gyógyszerek működését. Beszéljen orvosával vagy regisztrált dietetikusával, azaz táplálkozási szakemberrel az ételekről, amelyeket eheti.
Egy tanács: Kerülje az "üres kalóriákat". Ezek olyan élelmiszerek és italok, amelyekben magas a kalóriatartalom, de nem sok a tápanyag, például hasábburgonya és hasonló termékek, sütik, szódabikarbóna és alkohol.
Mennyit kellene ennem?
Az, hogy mennyit kell enned, attól függ, mennyire aktív vagy. Ha több kalóriát eszel, mint amennyit a tested használ, hízni fogsz.
Mi a kalória? A kalóriák egyfajta módszert jelentenek arra, hogy megszámlálják az élelmiszertermék energiamennyiségét. Az ételből nyert energia segít minden nap elvégezni a szükséges dolgokat. Próbáljon olyan ételeket választani, amelyekben sok a szükséges tápanyag, de kevés a kalória.
A kalóriák egyszerű megszámlálása nem elegendő az okos döntésekhez. Gondoljon csak bele: egy közepes banán, 1 csésze gabonapehely, 1½ csésze főtt spenót, 1 evőkanál mogyoróvaj vagy 1 csésze 1% zsírtartalmú tej körülbelül ugyanannyi kalóriát tartalmaz. De ezek az ételek sok szempontból különböznek egymástól. Néhányan több tápanyagot tartalmaznak, mint mások. Például a tej több kalciumot ad, mint egy banán, a mogyoróvaj pedig több fehérjét, mint a gabona. Egyes ételek teltebbnek érezhetik magukat, mint mások.