Táplálkozási követelmények és étkezési terv a növekedési és teljes szakaszban
A sertés teljesítményének korszerű eredményeit a növekedési és befejezési szakaszban közvetlenül befolyásolhatják táplálkozási, genetikai, egészségügyi és kezelési tényezők.
Számos extra táplálkozási tényező, például az állatok sűrűsége, a környezeti hőmérséklet, a levegő minősége, a higiénia, a kezelés stb. Befolyásolhatja a napi nyereséget, az átváltási arányt és a marhahús minőségét.
Ha a környezeti hőmérséklet túl alacsonyra süllyed, a sertésnek több élelemre van szüksége a karbantartáshoz, és éppen ellenkezőleg, ha a hőmérséklet emelkedik, a fogyasztás csökken, ami megváltoztatja a termelési indexeket.
Mivel a takarmányköltség a teljes termelési költség körülbelül 60% -át teszi ki, a takarmányátalakítás rendkívül fontos tényezővé válik. Ezt az indexet a genetikai vonalak folyamatosan javítják, és ezt a potenciált maximálisan ki kell fejezni.
Egy másik fontos tényező az élelmiszerek fogyasztása. Mint korábban mondtuk, extra táplálkozási tényezők befolyásolják, amelyeket a lehető legnagyobb mértékben ki kell igazítani.
A jó fogyasztás és az alacsony konverziós arány elérése érdekében az adagolókat ellenőrizni kell, hogy elegendő mennyiségben vannak-e (az egyes gyártók ajánlásai szerint), és hogy ne pazarolják a takarmányokat.
Fontos továbbá a jó fogyasztási szint fenntartása, hogy megfelelő mennyiségű cumi legyen, és hogy megfelelő nyomásuk legyen ahhoz, hogy elegendő vizet biztosíthassanak. (Vetifarma 2005).
A víznek tiszta és frissnek kell lennie, és időszakonként elemezni kell.
A fehérjefixálás sovány állatnál 16%, a nem javítottnál 15, a sertés a teljes bevitt lizinnek csak az 50% -át tartja fenn fehérjeszintézishez, és ez a teljes fixált fehérje 7% -át képviseli. A fehérjeszükséglet nemenként változik, a legnagyobb követelményt az egész hím követi, amelyet a nőstények követnek, végül pedig a kasztrált hím. A fehérjefelesleg azért sem előnyös, mert a testnek energiát kell töltenie, hogy képes legyen megszabadulni tőle. (Muñoz et al 1998).