Táplálkozási különbségek a vörösbor és a sör között

Feliratkozás a Vitónica oldalra

Nyáron a vörösbor és a sör a legtöbbet fogyasztott italok közé tartoznak, így ha még mindig kétségei vannak afelől, hogy melyiket válasszuk, a választandó eszközöket egy táblázat segítségével adjuk meg, amely bemutatja a táplálkozási különbségek e két ital között.

A táblázatban található tápanyagok 100 cm3 italra vonatkoznak (kb. 1/2 pohár).

A malátából nyert sörben magasabb a szénhidráttartalom és még sok más a B csoport vitaminjai mint a vörösbor. Emellett alkoholtartalma az erjedés eredményeként alacsonyabb, mint a bor alkoholtartalma.

A vörösbor a maga részéről meghaladja a sör tartalmát kálium, és kissé tekintettel magnézium.

---