Táplálkozási periodizáció Barriga Sana
Nuria Pons - Dietetikus és táplálkozási edző
Ha rendszeresen követed ezt a blogot, akkor feltételezem, hogy tudod, mi az a ketogén étrend, az alacsony szénhidráttartalmú étrend, a feltöltődés és a szakaszos böjt, de arra az esetre, ha véletlenül véletlenül átmentél volna ide, összefoglalom az egyes fogalmakat egyben mondat:
Ketogén étrend: Diéta, amelynek során a szénhidrátbevitel kevesebb, mint 25 gramm/nap, annak érdekében, hogy a test a zsírt használja energiaforrásként
Alacsony szénhidráttartalmú étrend: Folytonosabb étrend, mint a ketogén étrend, amelyben a napi szénhidrátok elérhetik a 100 grammot vagy annál többet, akár a 25 grammnál kevesebb szénhidrátot tartalmazó napok is felválthatják a 125 gramm napokat.
Töltse fel: Az újratöltés fogalma abból áll, hogy magas kalória- és szénhidráttartalmú periódusokat tartalmaznak egy hosszabb hipokalorikus vagy ketogén étrenden.
Böjt időszak: Ez önmagában nem diéta, hanem étkezési protokoll. Ez abból áll, hogy egy bizonyos ideig nem eszel ételt, a leggyakoribb 16-8 és 24 óra.
Miután elmondtam a fentieket, múlt hétvégén Leónban, az "Első Táplálkozási és Sportkonferencián" megkérdezték, hogy mi a legjobb sportolási stratégia a sportolók számára, és azt válaszoltam, hogy a fentiek egyike sem, de mindezek kombinációja.
Ma arról beszélünk táplálkozási periodizálás.
Miről beszélsz?
Nagyon megszoktuk, hogy sportprogramokkal dolgozzunk. Ha úgy döntünk, hogy futunk egy maratont, tudjuk, hogy 15 héttel azelőtt meg kell kezdeni a felkészülést, és hogy az edzés körülbelül két héttel az esemény előtt progresszív és felfelé haladó lesz, majd elkezd leereszkedni, hogy jó úton érkezzen állapot a versenyen. Miért nem tervezzük meg ugyanúgy táplálkozásunkat, hogy ugyanazon sporteseményekkel szembesüljünk?
Ezt az iránymutatást követve a A táplálkozás periodizálása specifikus táplálkozási beavatkozások tervezett, céltudatos és stratégiai használatára utal az egyéni testmozgások vagy időszakos edzéstervek által megcélzott alkalmazkodások fokozása érdekében, vagy egyéb hosszú távú teljesítménynövelő hatások elérése érdekében.
Melyek a táplálkozási periodizálás stratégiái?
VONAT ALACSONY
Ez egy általános kifejezés az alacsony szénhidráttartalmú vagy ketózisos edzés leírására. Ez az alacsony szénhidrát-hozzáférhetőség lehet alacsony izomglikogén, alacsony májglikogén, alacsony edzés közbeni vagy utáni szénhidrátfogyasztás vagy ezek kombinációja.