Táplálkozási profilok Pa; ses Jamahiriya; Líbiai arab absztrakt
Kuvait egy kis városi állam, amely a Perzsa-öböl partján található. Gazdaságát az olajipar uralja. Az olaj a fő nemzeti jövedelemforrás, míg a mezőgazdaságot a víz és a termőföld hiánya, valamint a kedvezőtlen időjárási viszonyok korlátozzák. Az emberi fogyasztásra szánt élelmiszertermékek nagy részét importálják, kivéve a gazdag vízi erőforrásokból származó termékeket. A kifogott halak és tengeri termékek nagy részét azonban nem fogyasztásra, hanem exportra szánják.
Az ország lakosságának csak egyharmada őshonos; a fennmaradó kétharmad bevándorló. Kuvait állampolgársága fiatal: kb. 41% 15 év alatti.
Az egy főre eső jövedelem magas. A szociális szolgáltatásokhoz való hozzáférés nagyon jó, és az emberi fejlődési index magas. Az oktatás ingyenes és kötelező minden 15 év alatti polgár számára. Az egészségügyi ellátás, ideértve az immunizálást is, minden Kuvait számára ingyenes.
Az olajforrások felfedezéséből fakadó társadalmi-gazdasági fejlődés lényegesen módosította a kuvaiti lakosság étkezési szokásait és életmódját. A hagyományos ételeket felváltották az energikus és a magas zsírtartalmú ételek. Hasonlóképpen, a túlzott táplálékbevitel és a kiegyensúlyozatlan étrend, valamint a mozgásszegény életmód hozzájárul a túlzott táplálkozás gyakoriságának és az étrendhez kapcsolódó nem fertőző betegségek, például cukorbetegség, magas vérnyomás, szív- és érrendszeri és rákbetegségek előfordulásának növekedéséhez. Jelenleg a felnőtt nők körülbelül 80% -a túlsúlyos vagy elhízott. A túl táplálkozás szintén nagyon elterjedt az iskoláskorú gyermekek és serdülők körében.