Táplálkozási szakemberek Mataróban és Maresme-ben - Mataró Quiropractic

A legtöbb táplálkozási szolgáltatást Matarón kereső embernek gondja van egy számukra megfelelő program megtalálásával. Végül is nem könnyű elkerülni a cukor- és szénhidrátmennyiséget, amely számos élelmiszert tartalmaz, amelyek az élelmiszerboltok polcain állnak. Egyes makrotápanyagok ismertsége azonban jórészt érdemtelen. A valóságban a szénhidrátokra a folyamatos egészséged érdekében van szükség. Az igazi kihívás az élelmiszercímkék megfejtése és az Ön számára megfelelő szénhidrátok kitalálása.

TÁPLÁLKOZÁS BARCELONAI MATARÓBAN

Az étkezésekből származó nagy mennyiségű tápanyag szénhidrát formájában van. Mint korábban említettük, a szénhidrát egyfajta makrotápanyag, a fehérjével és a zsírral együtt. Létfontosságú, hogy ezeken a makrotápanyagokon keresztül elérje az ajánlott napi kalóriabevitelt. A szénhidrátok általában megtalálhatók a növényi főzésben. Ezt a természetes tápanyagot azonban ma már számos finomított ételben túlzottan használják, amelyek túlzott mértékben használják a keményítőt és a cukrot. A cukor a rendelkezésre álló legtermészetesebb szénhidrátforma. Az oxigén-, hidrogén- és szénmolekulák egyedülálló változatosságából származik. E molekulák elrendezésében mutatkozó különbség a szénhidrátok többféle formáját eredményezi. A szerves szénhidrátforrások a következők:

Teljes kiőrlésű gabonák
Zöldségek
Gyümölcsök
Dió
Gabona

Három típusú szénhidrát:

Rost: ez a típusú szénhidrát több cukormolekula láncolásával jön létre. Fontos megjegyezni, hogy kétféle rost létezik: oldható és oldhatatlan. A rost megtalálható egészséges ételekben, például lencsében, mandulában, borsóban, brokkoliban és még sok másban.

Cukrok: A cukroknak két általános csoportja van: szerves és hozzáadott. A szerves cukrok különféle gyümölcsökben találhatók, míg a hozzáadott cukrok megtalálhatók süteményekben, üdítőkben és cukorkákban. A két cukor közötti legfontosabb különbség a természetes cukrokban rejlik; Hajlamos a legfontosabb tápanyagok, például a fruktóz csomagolására. Másrészt a hozzáadott cukor a tiszta energián kívül szinte semmilyen tápértéket nem nyújt. Az emberi testet úgy tervezték, hogy szerves cukrokkal működjön, és alkalmazkodott ahhoz, hogy ezt az energiát számos egészséges ételből nyerje, például sárgarépa, banán és ananász.