Táplálkozási táblázat rukkola, nyers
100 gramm nyers rukkola 3,7 gramm szénhidrátot, 1,6 gramm rostot, 2,58 gramm fehérjét, 27 milligramm nátriumot és 91,71 gramm vizet tartalmaz.
A nyers rukkolában 0 milligramm koleszterin és 0,66 gramm zsír van.
100 gramm nyers rukkola 25 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 1% -a.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamin (2373 mg), B-9-vitamin (97 mg) vagy C-vitamin (15,0 mg).
Tápanyagok
100 gramm nyers rukkola az összes napi szükséglet 1% -át tartalmazza: 3,7 gramm szénhidrátot.
100 gramm nyers rukkola 2,05 gramm cukrot tartalmaz.
100 gramm nyers rukkola az összes napi szükséglet 2% -át tartalmazza: 27 milligramm nátriumot.
100 gramm nyers rukkola 91,71 gramm vizet tartalmaz, ez a teljes tömeg 91% -a.