Táplálkozási táblázat Szójafehérje-koncentrátum, nyersfehérje-alap (N x 6,25), előállítva
100 gramm savmosással előállított szójafehérje-koncentrátum, nyersfehérje-alap (N x 6,25) 25,4 gramm szénhidrátot, 5,5 gramm rostot, 63,63 gramm fehérjét, 900 milligramm nátriumot és 5,80 gramm vizet tartalmaz

100 gramm savmosással előállított szójafehérje-koncentrátum, nyersfehérje-alap (N x 6,25) 328 kalóriát tartalmaz, az összes napi szükséglet 16% -át.
A savmosással előállított szójafehérje-koncentrátum, nyersfehérje-alap (N x 6,25) 0 milligramm koleszterint és 0,46 gramm zsírt tartalmaz.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-9-vitamin (340 mg).