Táplálkozási táblázat Wasabi, gyökér, nyers
A nyers wasabiban 0 milligramm koleszterin és 0,63 gramm zsír van.
100 gramm nyers Wasabi 23,5 gramm szénhidrátot, 7,8 gramm rostot, 4,80 gramm fehérjét, 17 milligramm nátriumot és 69,11 gramm vizet tartalmaz
100 gramm nyers Wasabi 109 kalóriát tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 5% -a.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: C-vitamint (41,9 mg), A-vitamint (35 mg) vagy B-9 vitamint (18 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm Wasabi gyökérben, nyersen 23,5 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami a napi szükséglet 8% -a.
Wasabi, gyökér, nyers cukormentes
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm nyers Wasabi-ban 17 mg só van, ez a teljes napi szükséglet 1% -a.
100 gramm nyers Wasabi 69% vizet tartalmaz, 69,11 gramm.