Tea és infúzió minden edzéshez
Nem ugyanaz, ha felkészülünk egy ellenállási foglalkozásra, egy kalóriaégető edzésre, vagy felépülünk bármelyik után. Felfedezzük, milyen típusú tea vagy infúzió szükséges minden pillanatban, és tudjuk, hogy a hőmérséklet is befolyásolja!
Yolanda Vazquez Mazariego
Az edzés minden céljához (fitneszéhez) van infúzió és tea. Infúziók, amelyek ellazítanak, mások, amelyek energiát adnak. Megpróbálunk praktikus listát adni, hogy mindig elkészíthesse azt, amelyik a legjobban megfelel. Készülj fel!
Először is vegyük figyelembe, hogy a tea koffeintartalma miatt nemcsak agystimuláns, hanem olyan flavonoidokat (epikatechineket, katekolaminokat stb.) Is tartalmaz, amelyeknek számos egészségügyi hatása van: A legújabb tanulmányok szerint a fertőzés megelőzésében segít, megakadályozza a cukorbetegséget, az üregeket, megakadályozza a túlsúlyt és az elhízást, véd az autoimmun betegségek ellen. Számos fajta létezik, a zöld tea a legkevésbé feldolgozott és leggazdagabb antioxidáns anyagokban. A vörös vagy pu-Erh tea segít a zsírégetésben, valamint a koleszterin és a lipidek szabályozásában a vérben. A fekete tea a legklasszikusabb és koffeinben gazdagabb, a fehér tea pedig a kivételes tulajdonságai miatt a luxus tea.
Végül beszélünk rooibos, amelyet szintén kis táplálkozási kincsnek tartunk inni ásványianyag-tartalmának köszönhetően, például vas, fluor, kálium, kalcium, magnézium, mangán, nátrium és cink; nem is beszélve kilencvenkilenc illóolajáról, amelyek gyümölcsös és édes ízt kölcsönöznek neki. Ezenkívül viszonylag gazdag C-vitaminban.
Milyen teát és milyen infúziót igyam az edzés minden pillanatához?
- A fekete teák több teint tartalmaznak, mint a kínai zöldek, ezért azt javasoljuk, hogy fizikai aktivitás közben vegye be őket energiával töltve fel, vagy előtte.
- A zöldek és a fehérek nagyon hasznosak az edzés utáni felépüléshez, amellett, hogy antioxidánsok és rooibók, mivel nincs koffein, nagyszerű hidratációs forrás a testmozgás során.
- A fehér tea a tein százalékában magasabb, mint másoké, de optimális a gyógyuláshoz és nagyobb antioxidáns erővel is rendelkezik, mivel az első rügyből származik, amely a tealevelek megjelenése előtt csírázik.
Hogyan befolyásolja a hőmérséklet?
A tea magas hőmérsékleten történő főzésénél a koffeintartalom magasabb lesz, ezért a japán teák általában a legkevesebb teintartalmúak, mivel nagyon alacsony hőmérsékleten készülnek, még a fehér teánál is alacsonyabb hőmérsékleten. Ha forró teát iszunk, a katechinek csökkentik a tein aktivitását és csillapítják annak aktivitását. Hűlés közben a koffeinmolekulák jobban hatnak.