TEDx Talk Minden, amit tudsz a táplálkozásról, hazugság lehet; Az étrendem sántít

Ezzel a riasztóval? címet kereszteltük meg a TEDx beszélgetést, amely lezárta a TEDx Malagueta 2018 rendezvényt.

Harmadik alkalommal volt alkalmam divergensen megközelíteni a táplálkozással kapcsolatos TEDx-előadást, és ezúttal bele akartam mélyedni a médiában olykor végrehajtott manipulációba az étrendi irányelvekről.

A beszélgetésben különféle témákkal foglalkoztunk:

Miért eszünk olyan rosszul ma?
Miért tartják fenn ezt az étkezési modellt, ha nem egészséges?
Miért ajánlottak nekünk olyan irányelveket, amelyeknek nincs tudományos bizonyítékuk?
Milyen példák vesznek körül bennünket?

Távol a tipikus mondattól: "a táplálkozási szakemberek mindig megmondják, hogy mit együnk", ebben a beszélgetésben azt akarom megosztani, hogy éppen az ellenkezője áll: hogy munkánkkal nyitni akarjuk a szemünket, és hogy az emberek szabadabbak legyenek ételválasztás. Mindezt úgy érjük el, hogy kilépünk a Dietarchiából, amely kifejezés a konferencia elmélyülését jelenti.

Ez a konferencia rábólint másokra, például Ha Donald Trump táplálkozási szakember volt, akkor láttuk, hogy néha nem indokolt ajánlásokat tettek nekünk a közegészségügyben, vagy az alultáplált oktatásnak és az oktatási rendszereket állandósító "ügynökeinek". ez az ételtok).

Végül kiderül, hogy az Élelmiszer jövője egyszerűbb volt, mint gondoltuk, és egyszerűen meg kellett védekeznünk a hazugságokkal és az akadályokkal szemben, amelyek útba állítanak minket.

Kapcsolódó hozzászólások

4 megjegyzés

Helló Aitor, van egy kérdésem, mert nagyon elkeseredett és motiválatlan vagyok. 2017 novemberétől egy hónappal ezelőttig átéltem az étrendem minden gondozását, pusztító eredményeket hozva: 12 kilóval feljebb.