Tegyen egy tökéletes salátát, hogy edzés előtt energiát szerezzen - LA NACION

Ez a búzadara, ételízesítők és zöldségek alapú friss készítmény összetett szénhidrátok és vitaminok gazdag forrása, minden, ami az egészséges táplálkozáshoz szükséges

A mediterrán konyha elmaradhatatlan étele, a Syrioliban eredetű Tabule saláta, amelyet Görögországban is felszolgálnak, teljesen egészséges.

salátát

Klasszikus keleti asztal Pinterest/Orielos Kitchen

Éppen ezért egyre nagyobb az elfogadás azok körében, akik alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor energiával, zamatokkal és színnel teli étrendet követelnek, kiegészítve egy igényes testmozgással.

Miért választják a fület a fit influencerek?

Ha a fit influencerek beszámolóit látja az instagramon, a #tabule vagy a #tabulefit hashtagekkel, sok fotóban és bejegyzésben találja meg, amelyek mindegyike megmutatja a preferált változatát.

Ez a hideg saláta búzadara, egy olyan gabonafélékből készül, amely komplex, lassan felszabaduló szénhidrátokat biztosít, a sporttevékenység szempontjából előnyben részesített rostokban és B-vitaminokban gazdag, valamint alacsony zsírtartalmú.

A különböző változatok szerint elkészíthető bulgáriai búza vagy kuszkusz (az őrölt búza kemény részéből származó búzadara, mielőtt lisztté alakulna).

A búzadara nagy mennyiségű szénhidrátot, főleg keményítőt biztosít. A keményítőt (amelyet a rizs is tartalmaz) ideális tápanyagnak tekintik a sportolók táplálkozásában, mert nagyon lassan és fokozatosan szolgáltat energiát, amelyet a fizikai aktivitás minden pillanatában szükséges igényeknek megfelelően szabadít fel. Ezenkívül jó mennyiségű rost van benne, ami fontos a sportteljesítmény előmozdításához, mivel csökkenti a zsír felszívódását. A rostok késleltetik a szénhidrátok és fehérjék bélben történő felszívódását is.