Tej, mint gyógymód
A kutatás során Pavlov akadémiai laboratóriumai azt találták, hogy a tej gyomorban történő megemésztéséhez meglehetősen gyenge gyomornedvre van szükség. Ezért ezt a terméket nagyon találóan könnyű ételnek nevezik, amely elfogadható minden gyomor-bélrendszeri betegségben. Az Élelmiszertudományban azt mondja, hogy a tejet és termékeit bele kell foglalni a gyermek- és felnőtt ételek összetételébe. A tejet vérszegénységre, kimerültségre használják, különféle betegségek vagy sérülések után, valamint azokban az esetekben, amikor a tojásfehérjét, húst, halat vese-, máj- és egyéb betegségek helyettesítésére van szükség.
A tej hasznos tulajdonságai
A tejet tartják a legjobb tápláléknak a szívbetegségek és az ödéma számára, mivel vízhajtókkal van ellátva, és növelheti a vizelettermelést, anélkül, hogy megzavarná a vesét.
A tej gyógyítja a duzzanatot
Az ödémában szenvedő betegek számára F. Carell orosz orvos különleges étrendet ajánlott fel, amely a mai napig sikeresen fennmaradt. Beteg a betegség első két napján kinevez száz milliliter tejet naponta hétszer, száz milliliter gyümölcslét és száz milliliter glükózoldatot dvadtsatiprotsentnym. Két nappal később hozzá kell adni száz gramm tejkását, fűszerezett vajat (naponta kétszer). Két nappal később az elfogyasztott tej mennyiségét ötven milliliterre kell csökkenteni, hozzá kell adni a diétához a vajjal és a tojással készült burgonyapürét, két nappal később pedig a tejet, a gabonaféléket és a burgonyapürét a betegnek pürésített túrót, két tojást kell kapnia. omlett vagy hús szuflé (húspüré egy kanál vajjal). Gyümölcsökből és egyéb gyümölcslevekből is ajánlott. Ez az erő teszi a testet nem megterhelővé a beteget, lehetséges nagy mennyiségű víz gyors eltávolítása, drámai módon javítja a szív működését.