Tejjel, intoleranciával vagy allergiával kapcsolatos problémák
MADRID, november 26. (INFOSALUS) -
A laktóz intolerancia nem azonos a tehéntej allergiával. Tehéntej-allergia esetén az immunrendszer felismeri a tejfehérjét allergénként és reagál rá. A laktóz intoleranciában egy enzimatikus probléma van, amely megakadályozza a tejcukor, a laktóz emésztését, amely nem emésztve az erjedés során érintetlen marad az emésztőrendszerben, gázzal és savakkal termelve, ami különböző rendellenességeket okoz.
A tehéntej elfogyasztásával szembeni káros reakciókat tehát a tejcukor, a laktóz emésztésének képtelensége vagy korlátai okozhatják. Aztán szó esik a laktóz intoleranciáról, vagy a tejfehérjék elleni immunmechanizmus által közvetített reakcióval, amely esetben allergia a tehéntejre.
Ahogy elmagyarázták Federico Argüelles Martín, az Infosalus professzora, a sevillai Virgen Macarena Egyetemi Kórház gyermekgasztroenterológiai és táplálkozási vezetője, Jó hír, hogy a gyermekek allergiája az életkor előrehaladtával hajlamos arra, hogy remitáljon, és ha ez nem fordul elő, akkor sikeresen alkalmazzák az „orális tolerancia indukción” alapuló új kezeléseket, amelyek során fokozatosan és klinikailag kontrollált táplálékként jelennek meg a gyermek számára. immunrendszer felismerni és tolerálni.
A laktóz-intolerancia, amely másodlagos más folyamatok, például a gyomor-bélgyulladás szempontjából, általában önmagában korlátozott. Ugyanez nem történik meg a felnőtt típusú intoleranciával, amely általában 7 vagy 8 év után jelentkezik és állandó.
"Az allergia kezelése a tej kizárása az étrendből és a megfelelő termékek helyettesítése: laboratóriumban módosított tej vagy rizsalapú tápszerek. A szója nem ajánlott, semmiképpen sem 6 hónaposnál fiatalabb gyermekeknél. Idősebb gyermekeknél a szójának is vannak hátrányai, és annak beadása nem szójaital formájában történik, hanem a gyógyszertárban értékesítendő speciális készítmények formájában "- pontosítja az Argüelles.
A gyermekorvos különös hangsúlyt fektet arra, hogy mind a tej nélküli étrendben, mind a laktózmentes étrendben a csont mineralizációja megváltoztatható, amit ellenőrizni kell. Laktóz-intolerancia esetén laktózmentes tejkészítményeket vehet igénybe, vagy a tejhez adott tabletták vagy cseppek formájában biztosíthatja a laktózt emésztő enzimet.
"A laktóz-intolerancia diagnózisa nem invazív, könnyen elvégezhető előzetes felkészülést igénylő légzésteszt segítségével. Arra kell gondolni, hogy a gyomor-bélrendszeri tünetek, például meteorizmus, bélrendszeri kényelmetlenség, hasmenés vagy akár székrekedés is eredhetnek a tej intoleranciája vagy akár allergiája, olyan folyamatok, amelyek egyazon páciensnél egybeeshetnek "- mondja a gyermekorvos.
A tehéntej allergiája gyakori, különösen kisgyermekeknél, és súlyos tüneteket okozhat, amelyek anafilaxiához vagy több szerves reakcióhoz, csalánkiütéshez, angioödémához vagy allergiás vastagbélgyulladáshoz vezethetnek. Nem mindig könnyű diagnosztizálni, mivel nem azonnali tüneteket okozhat, amelyek olyan rendellenességeket okoznak, mint például az allergiás vastagbélgyulladás, amelyek későn fordulnak elő az ételfogyasztás során. Ezért a provokáció vagy a kizárás étrendjének jelentősége a végleges diagnózis szempontjából.