Tejsavófehérje és Athletic Performance fogyás

Amikor valaki kiegészítést kér tőlem a zsír csökkentésére (tipikusan a karnitin, amelyet észlelek, mivel NEM segít), szinte mindig egy fehérjét ajánlok. Gyakran találok helyet az étrend átszervezésére, és mindig jó eredményeket tapasztaltam a hormonális környezet diétás kezelésével kapcsolatos tapasztalataim alapján (természetesen mindig jobbak, mint karnitinnel, CLA-val és hasonlókkal kiegészített étrendekkel).

Most két új tanulmány ad néhány tudományos nyomot, amelyek elmagyarázzák azokat a mechanizmusokat, amelyek a tejsavófehérjét a súlycsökkenéshez kapcsolják a termogenezissel, a jóllakottsággal, a vércukorszint-szabályozással és a zsírsav oxidációjának stimulálásával kapcsolatban.

Alfenas, Bressan és mtsai 2010 egy kazeinnel, tejsavóval vagy szója kiegészítéssel kiegészített reggeli hatásainak összehasonlítására vállalkozott, figyelemmel kísérve az étvágyra, az ételbevitelre, a kiváltott termogenezisre és a légzési hányadosra gyakorolt ​​hatásokat. Lang 1998 tanulmányozta a teltségérzet és a napi táplálékfelvétel stílusának tanulmányozását a különböző fehérjeforrások elfogyasztása után, és nem talált különbséget a tojásalbumin, a zselatin, a szója, a borsófehérje, a búza glutén és a szója között. Az eljárással kapcsolatban azonban kétségek merültek fel, mivel a makrotápanyagok értékében és a rosttartalomban különbségek voltak.

Ebben az új tanulmányban 13 férfit és 13 nőt vettek fel, akiknek normál fehérjebeviteli értéke a teljes napi kalória 10-15% -a között volt, 1 hétig minden fehérjetípushoz, egy hét pihenőidővel a tesztek között. Véletlenszerűen kaptak egy reggelit, amely tartalmazott vagy nem tartalmazott fehérjetartalmat (25 gr), valamint sütiket, összesen 266 kcal-t. Eredmények:

---