Téli étrend recept hajdina központ holisztikus természetes terápiákkal
Amint azt egy korábbi hírlevelünkben láthattuk, a hajdina a legjobb szövetségesünk hideg időben. Ily módon egy egyszerű és szórakoztató receptet mutatunk be a belső tér melegítésére. Nagyon fontos szempont a kínai orvoslás számára. A belső anyag melegítése elengedhetetlen a jó anyagcsere elősegítéséhez.

- SÓZOTT BÚZA CREPE SARRACENO pirított zöldségekkel, tahinnal és szerecsendióval
½ csésze víz
1 csésze hajdina (4 óra áztatás)
½ teáskanál tengeri só
Friss spenót
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
Egy marék enyhén pirított fenyőmag
Rizs vagy zabpehely ital
Reszelt szerecsendió