Téli táplálkozás - Téli táplálkozás

Aina Rabasa dietetikus-táplálkozási szakember megadja a kulcsokat az egészséges táplálkozáshoz télen. Vegye tudomásul, és szembesüljön a hideggel energiával!
Amikor a hőmérséklet csökken, az élelmiszer-fogyasztásunk megváltozik. Az év leghidegebb hónapjaiban testünk több kalóriatartalmú ételt és nagyobb mennyiséget kér tőlünk. Ez nem kívánt súlygyarapodást eredményezhet.
Emiatt, a kiegyensúlyozott és kiegyensúlyozott étrend elérése érdekében szem előtt kell tartani néhány irányelvet. Ezenkívül télen teszteljük védekezésünket, ezért a megfázás, az influenza és/vagy más fertőzések elkerülése érdekében különös figyelmet kell fordítani a táplálkozással kapcsolatos mindenre. Valójában, amint az a videón látható lesz, vannak olyan ételek, amelyek segítenek megakadályozni őket.
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videót
1. A zöldségek és saláták nélkülözhetetlenek, mivel rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak. Azok, akik télen annyira nem szeretik a salátákat, választhatnak meleg salátákat, vagy közvetlenül a meleg ételekben fogyaszthatják a zöldségeket.
2. A gyümölcs az is nagyon fontos. Célszerű naponta 2-3 adagot enni, és ezek közül legalább az egyik gazdag C-vitaminban (citrusfélék, kivi, ananász stb.).
3. Nem hagyhatjuk abba a gabonafélék. Ki kell választanunk azokat több rostot tartalmaznak (gabonafélék integrál, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek), mivel több vitamint és ásványi anyagot kínálnak nekünk, mint a finomított (fehér).