Teljes kiőrlésű kenyér vs rizs keksz, melyiket érdemes enni

A termékcímkék elolvasása jó módja annak, hogy megtudja, mit fog fogyasztani. Néha az nem igaz, ami a valóságban egészségesnek tűnik.

A legtöbb egészséges táplálkozási terv teljes kiőrlésű kenyeret és rizskalácsot tartalmaz reggelire vagy harapnivalóra. Mindkettő jó lehetőség, de ha összehasonlítjuk és elemezzük az összetevőket, megtudjuk, melyik a jobb. Egy adag kenyér egyenlő két szelettel (50 g), a rizs süteményeké pedig 4 egységgel (30 g). Bár súlya nem egyforma, összehasonlíthatók, mert az a fontos, hogy tudjuk, mi járul hozzá minden egyes adaghoz.

Kalóriákban szinte megegyeznek. Ha mindkét termék címkéjét megnézzük, azt látjuk, hogy a teljes kiőrlésű kenyér 107 kalóriát, 19 g szénhidrátot, 5,7 g fehérjét, 0,8 g zsírt és 3,7 g rostot tartalmaz, míg a barna rizs süteménye 99 kalóriát tartalmaz, 23 g szénhidrát, 2,6 g fehérje, 1 g zsír és 1,2 g rost.

---