Teljes kiőrlésű sütik - Gurmé

200 gr. teljes kiörlésű liszt

125 gr. vajból

100 gr. barna cukor

½ teáskanál fahéj

½ teáskanál szódabikarbóna és 1 csipet só.

Kalóriák	322 kcal/100gr
Fehérje	12,7 gr/100gr
Zsír	2,2 gr/100gr
Szénhidrátok	58,2 gr/100gr
Glikémiás index	40

Ma néhány házi teljes kiőrlésű sütit javasolunk Önnek, tele ízzel és energiával, de egészségesebb érintéssel. Ideális reggelire és harapnivalóra.

A lisztet, a cukrot, a fahéjat, a bikarbonátot és a sót egy tálba tesszük. Adja hozzá a vajat, amely megkeményedett, hogy majdnem megolvadjon, és az összes hozzávalót jól keverje össze, amíg homogén masszát nem kap. Hagyjuk pihenni, hogy kissé megkeményedjen.

---