Tenerife Island Live it Cazuela de Cherne és Escaldón

A Tenerife Vívela-sziget célja a hagyományok, szokások, gasztronómia, a történelmi, kulturális és építészeti örökség, a természet, az állat- és növényvilág, valamint az idegenforgalom terjesztése Santa Cruz de Tenerife tartományban (Kanári-szigetek nyugati részén: Tenerife, La Palma, La Gomera és El Hierro), egy csoport fogalmán alapulva: egyének sokasága, akik bizonyos fokú kölcsönös függőséggel kapcsolódnak egymáshoz, akik erőfeszítéseiket egy közös cél elérése felé irányítják.

escaldón

Cserne rakott és Escaldón

A húsleveshez:
1,5 liter vizet
1 sárgarépa
1 hagyma
6 gerezd fokhagyma

KÉSZÍTMÉNY:
Először egy levest készítünk a cseresz tövével, a megjelölt összetevők felhasználásával. Miután elkészült, leszűrjük.