Tengeri koktél; Táplálkozási tippek

A tenger gyümölcsei nagyon különleges táplálkozási értékekkel rendelkeznek testünk számára; Mivel állati eredetűek, kiváló minőségű fehérjéket szolgáltatnak, mivel fontos esszenciális aminosavakat tartalmaznak. Alacsony szénhidráttartalommal, alacsony zsírtartalommal és értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkeznek.

A vérszegénység esetén a folátok jelenléte miatt kiemelkednek a C és E vitaminok, nagyon antioxidánsok és esszenciális B komplexek. Kiváló A-vitamin a bőr és a látás szempontjából. Az ásványi anyagok közül a kálium, a jód, a magnézium, a nátrium és a vas csodálatos a testnedvek és a pajzsmirigy anyagcseréjének szabályozásában. A tenger gyümölcsei kevés kalóriát tartalmaznak, és kiválóak az immun- és az izomrendszer regenerálójaként.

Fogyasztásuk nagyon sokoldalú, főzési ideje pedig nagyon rövid. Jó társak salátákhoz, szószokhoz, süteményekhez, pörköltekhez, barna rizshez, teljes kiőrlésű tésztához, dióhoz vagy máshoz. Széles körben használják előételként, előételként és főételként az azt kiegészítő összetevők szerint.

Tápanyag-információ:

Adag	Kalóriák	Szénhidrátok	Kálium	Fehérje	Rostok
1/6	360Kcal	8 gr	322mgr	11grs	1,5 gr

---