Terhesség és veganizmus, biztonságos megoldás
Trendek
A jó étkezési terv végrehajtásához elengedhetetlen a szakmai tanácsadás
Bár nincs hivatalos adat a spanyol vegán népesség százalékos arányáról, minden azt jelzi, hogy a növekedés exponenciális volt az elmúlt évtizedben. A jelentés adatai szerint A zöld forradalom, a Lantern tanácsadó cég készítette 2017-ben a lakosság 0,2% -a vegán, a 1,3% vegetáriánus és 6,3% vallja magát flexiternek. Mindegyikük 60% -a állította, hogy az állatfajta étrendet alkalmazta, 21% a fenntarthatóságot és 17% az egészséget.
A maga részéről az kb Boldog tehén tanulmányt készített a spanyol vegán létesítmények számáról, és az evolúció vitathatatlan: 353 vegán vagy zöldségbarát üzlet vagy étterem 2011-ben, szemben a 2017-es 1418-mal. A Deliveroo élelmiszer-szállító vállalat 2017 októberében azt is állította, hogy a vegán étel megrendelések száma az elmúlt évben 161% -kal nőtt.
Veganizmus tények
Hat év alatt 353-ból 1418 vegán üzletbe vagy étterembe mentünk
MarianVejcik/Getty Images/iStockphoto
Ezek a számok azt mutatják, hogy a lakosság jó része az állati termékektől mentes étrend mellett döntött, ami létfontosságú lehetőség sok nő kénytelen újragondolni, amikor teherbe esik. A veganizmusra szakosodott dietetikus-táplálkozási szakember, Victoria Lozada, a Nutrition is the New Black-től, biztosítja, hogy 100% -osan kompatibilis, hogy terhes maradjon vegán, mindaddig, amíg szakmai tanácsokkal történik, és a szükséges kiegészítőket a terhesség alatt szedik ”. Ebben az értelemben és mindig szakmai támogatással "a baba vegán is lehet, mindaddig, amíg a családok nagyon szigorúak az étkezés tervezésénél".
A La Gastronòmica táplálkozási szakértője, Clara Antúnez a maga részéről ragaszkodik ahhoz, hogy a vegán étrendet akaró terhes nők "Nagyon egyértelműnek kell lenniük, hogy kiegészítőket kell szedniük". Antúnez rámutat, hogy "az ember mindenevő: ugyanúgy, mint a zsiráf növényevő és az oroszlán húsevő, mindenevők vagyunk, így táplálkozási szempontból a vegán étrend nem lenne a legjobb megoldás". A táplálkozási szakember rámutat, hogy „bár igaz, hogy a kortárs társadalmakban több állati fehérjét vesznek be, mint amennyit ajánlanak, az is igaz, hogy vannak számos olyan érv, amely felkéri legalább a vegán étrend fenntartását a terhesség alatt ".
"100% -ban kompatibilis maradni vegán terhes állapotban, mindaddig, amíg szakmai tanácsokkal történik"
Az egyik az, hogy "lA csontok a tenyészidőszakban képződnek, körülbelül 18-21 éves korig, és ezt a csonttömeget csak terhesség alatt lehet újjáépíteni, ezért remek alkalom arra, hogy ösztönözze a fogyasztását kalcium és így biztosítva a csontok erősebbé válását. Bár vannak más kalciumtartalmú ételek, a leginkább felszívódó a tejtermék ”- mondja Antúnez. A szakember emlékeztet arra, hogy „amikor egy nő terhes, a test biztosítja, hogy az új organizmus mindenben megtalálható legyen, amire szüksége van, így a kalcium- és egyéb tápanyagtartalékok garantáltak lesznek a csecsemő számára. Nem úgy, mint az anyaé, aminek lennie kellene különösen óvatos az összes szükséges tápanyag bevitelénél, némelyik kiegészítők formájában ".