Teriyaki szósz, az a nagyszerű ismeretlen japán konyha - Aporpizza
Sült csirke, ananász, hagyma és teriyaki vagy mézes szósz finom joghurt alapon, édes mártással és mozzarellával; A tökéletes fúzió az ázsiai finomság és a mediterrán frissesség között.
Az Aporpizza Takumi Pizza olyan alapanyagokból készül, amelyek a Távol-Keletre viszik.
És mi a teriyaki szósz? Olvassa tovább, és megtudja.
Pontosan mit:
A teriyaki (照 り 焼 き | て り や き) a japán konyha főzési technikája, amelyben az ételeket édes szószos pácban sütik (sütik vagy grillezik).
A szó "teriyaki»A« szóból eredteri", Ami azt a ragyogást jelenti, amelyet a szósz ad neki, és"yaki», Amely a főzés módjára utal (pörkölt).
A hús főzésének hagyományos módja az, hogy a mártásba mártjuk, vagy többször megkenjük a mártással, amíg elkészül.
A teriyaki szósz tulajdonságai
A Teriyaki szósz az ázsiai konyha egyik legszélesebb körben használt és legismertebb öntet. És vajon a csirke, a marhahús vagy akár a hal a tökéletes alap ehhez a szószhoz.