Természetes kakaó a rossz koleszterinszint csökkentésére Observatorio del Cacao

Az Egészségügyi Világszervezet a magas koleszterinszintet (hiperkoleszterinémiát) jelzi a szívbetegségek fontos kockázati tényezőjeként.

rossz

A szívre és a vérkeringésre gyakorolt ​​leggyakoribb betegségek szorosan kapcsolódnak az emberek életmódjához, napi szokásaihoz, amelyeket módosíthatunk. Az étrend az egyik legfontosabb, mivel befolyásolja a koleszterinszintünket.

A kakaó fő zsírkomponense a sztearinsav, egy telített zsírsav, amelyre, ellentétben az egyéb élelmiszerekben bővelkedőbb másokkal, jellemző, hogy nem emeli a vér koleszterinszintjét (1) .