Tésztás szufla - ThermoRecipes

Boldog új évet mindenkinek! 2013 elejére javaslom egy egyszerű és eredeti ételt: a tésztás szufla.

Nem más, mint a friss tészta keverve besamel az alapkönyv (hagyok neked egy másik recept linkjét, ahol elmagyarázzuk, hogyan készítsd el neked a konzultációt), sajt, sárgája és fehérje hóig. És mindez gratin.

Hozzáadhat ezekhez az összetevőkhöz egy kis sonkát, tonhalat vagy gombát, még jobban gazdagítja az ételt.

Remélem, az eredmény meglep.

Tésztafelfújt

Ez a tésztás szufla könnyen elkészíthető, eredeti étel, olcsó és meglepő összetevőkkel. Bátorítsd magad, hogy készítsd el, ez nagyon egyszerű.

• Ascen Jiménez

• Recept típusa: zöldség
• Kalória: 500

• Elkészítési idő: 20M
• Főzési idő: 45M
• Teljes idő: 1H 5M

Hozzávalók

• 200 g friss tészta (az eredeti recept tagliolinivel készült)
• Bechamel (lásd a receptet itt)
• 100 g parmezán
• 200 g Emmenthal típusú sajt
• 3 tojássárgája
• 6 tojásfehérje
• Zsemlemorzsa

---