Thermomix növényi rizs - Juani de Ana Sevilla Thermomix receptek GM Mambo Pot
Thermomix növényi rizs.
*KATTINTS IDE. A recept megtekintéséhez hagyományos módon.
-2 gerezd fokhagyma
-ágacska friss petrezselyem
-75 gr. hagyma
-75 gr. póréhagyma (csak a fehér rész)
-75 gr. olasz zöldbors
-75 gr. pirospaprika
-150 gr. cukkini vagy padlizsán (bőrrel vagy anélkül)
-30 gr. olaj
-130 gr. paradicsom nat. összetört
-Só
-Bors
-750 gr. Víz
-1 gombóc vagy zöldségleves tabletta
-350 gr. rizs
-sáfrány vagy ételfesték
-egy kis ón szeletelt gombát
1 - Vágja fel a fokhagymát és a petrezselymet, 5 mp. 5. sz. lefoglal.
2- Üveg, hagyma, póréhagyma, piros és zöld bors, cukkini vagy padlizsán mosása nélkül, 2 mp. sebesség 5.
3- Adja hozzá az olajat, a paradicsomot, a sót és a borsot, 15 percig. Varoma, bal kanyar, vel. kanál.
4- Víz és gombóc vagy tabletta, 5 perc. Varoma, bal kanyar, vel. kanál.
5- Rizs, sáfrány vagy ételfesték, gomba és fenntartva darált, 14 perc. 100º, balra fordulás, vel. kanál.
Öntsük egy forrásba, keverjük össze az egészet, hagyjuk 5 percig pihenni és tálaljuk.
készítsen darát a fokhagymával és a friss petrezselyemmel
apróra vágjuk a zöldségeket
már 2 másodperc alatt ledarálják!
hozzáadjuk a paradicsomot, az olajat, a sót és a borsot
a sofrito készen áll
ennyi, a forráshoz és egy kicsit pihenni!
félelemből fakad. Nagyon gyakran csinálom, imádom.
variálhatod a zöldségfélét
Látványos, csak zöldségekkel.
Ez a cukkini, padlizsán vagy cukkini finom!